RECETTES

Anguilles fumées fondantes et de crevettes grises ultra-fraîches... hum...! Un tour chez le maraîcher bio, et voilà les ingrédients…

Le spéculoos, hum ! On en raffole ! Nous aimons les défis et nous tentons le coup ! Pourquoi…

Nous avons récemment découvert la tarte au riz de Verviers appelée en wallon Li Blanque Dorêye (la tarte blanche),…

En guise d’entrée ou de dîner léger, voire en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, voici des petits gâteaux…

Pour commencer la semaine toute en douceur, nous vous proposons la recette de saumon concoctée ce week-end : ultra-facile…

Voici une recette de verrine ultra douce et onctueuse pour un dessert de Noël ou de printemps ! Elle…

Au fond de notre panier bio, en fin de semaine, un céleri rave seul, se désolait. Nous l'avons transformé…

Et pourquoi ne pas associer la betterave et la framboise ? Nous ne savons pas comment nous est venue…

Noël… une saison qui évoque irrésistiblement des parfums d’orange, de cannelle, de clou de girofle, de muscade ou de…

Depuis quelque temps, les étals des marchés – et des supermarchés – regorgent de prunes rouges, un délicieux fruit…

Les petits farcis… voilà un plat bien méridional, mais qui connaît des différences très importantes selon les endroits. Il…

Un grand succès sont les tiges d’asperges crues marinées et les pointes à peine passées à la vapeur. À…