RECETTES

Le thème choisi pour le mois de mars est le Whoopie Pie. Nous avons opté pour une recette salée…

Nous avons essayé de reproduire le goût des gâteaux que nous mangions au goûter lorsque l'on était petits. Il…

Nous avons un faible pour les madeleines, petits goûters bien joufflus et tendres. Faciles à réaliser, on se plait…

Nous apprécions beaucoup l’association du chorizo bien pimenté à la chair du poisson blanc. Aujourd’hui ce sera de la…

Il est fréquent qu'après avoir fait les courses, on constate en fin de semaine qu'on a acheté beaucoup trop…

Nous avons poursuivis notre série autour de ce fruit d’automne que l’on trouve facilement en ce moment : la…

Il s’agit d’un pain d’épices “tout gingembre” : du gingembre en poudre, du confit et du frais ! Cette…

Nous apprécions beaucoup le goût de la cacahuète en cuisine. Nous avons récemment acheté de la purée de cacahuète…

Nous avons préparé des petits gâteaux sur la base d’une pâte que nous avions mise au point à base…

Nous avons découvert le persil racine ou tubéreux chez notre maraîcher bio. Cela fait longtemps que nous étions à sa…

Nous continuons aujourd’hui sur le mode « entrées ensoleillées pour chasser la pluie » ! Rien de tel qu’une…

C’est l’hiver, et le défi quotidien de la cuisinière qui veut utiliser le plus possible des produits de saison,…