Pour l’apéro, des petits biscuits salés à la tomate

PETITS BISCUITS SALÉS À LA TOMATE ET À LA MARJOLAINE

Temps de préparation :

15 minutes

Temps de cuisson :

15 minutes

Pour 4 personnes

Ingrédients

200 g de farine de blé bise (Type 80)
2 càs de tomates séchées hachées
1 càc de marjolaine
1 pincée de sel
7 càs d’eau
4 càs d’huile d’olive

Les étapes

1. Mélanger dans un saladier la farine, une pincée de sel, la marjolaine et les les tomates hachées.Sabler avec l’huile d’olive puis ajouter l’eau pour former une boule de pâte. Laisser reposer à température ambiante.
2. Préchauffer le four à 180°C.
3. Abaisser la pâte au rouleau et à l’aide d’un emporte pièce donner la forme souhaitée.
4. Graisser une plaque de four et y déposer les formes.
5. Enfourner 15 mn.